一带一路论文,购物旅游论文,上海市论文,中国(上海)创造论文

2023-04-05 17:01 702 浏览


“一带一路”倡议旨在发展中国与“一带一路”沿线占世界人口 64%、占全球经济总收入 30%的亚欧非国家的经济合作交流。“一带一路”不仅仅是经济带,更是一条旅游带,是一条聚集旅游精华资源之路,是世界最具潜力旅游之路。实施“一带一路”是我国走向世界的全球化战略方针,这一战略对于我国甚至全世界的旅游产业都将会产生空前的影响。上海是“一带一路”中“21 世纪海上丝绸之路”的源头和龙头,在此背景下,发展旅游购物,带动上海旅游经济增长至关重要。本文通过国内外旅游购物发展较好城市的案例研究,梳理出其购物旅游成功发展的重要因素;同时,通过对 600 名上海本地居民及游客的问卷调查,分析了上海购物旅游的优劣势、所面临的机遇与挑战,在此基础上,就如何发挥上海的优势区位,加快实现由“上海制造”向“上海创造”的转型,重塑“东方购物中心”的地位,提出了具体的发展举措建议。

关键词:一带一路;购物旅游;上海市;中国(上海)创造


第1章 引言

1.1选题背景和研究意义 6

1.2文献综述 8

1.2.1国内外研究现状 8

1.2.2国内外研究现状述评 10

1.3研究思路和研究方法 13

1.3.1研究思路 13

1.3.2研究方法 14

第 2 章 购物旅游理论和实践 15

2.1购物旅游与旅游购物理论 15

2.2国内外著名城市购物旅游发展的成功案例 16

2.2.1国外城市购物旅游的发展——以德国法兰克福、日本东京为例·16

2.2.2国内城市购物旅游的发展——以香港、义乌为例 18

2.3国内外成功经验对上海购物旅游的启示 21

第 3 章 “一带一路”倡议和上海购物旅游的现状分析 23

3.1“一带一路”倡议综述 23

3.2上海在“一带一路”背景下的作用与地位 24

3.3上海购物旅游的现状调查 25

3.3.1在线问卷调查(另见调查表) 26

3.3.2实地调查——探访上海主要旅游购物场所城隍庙、田子坊 28

3.4“一带一路”下上海购物旅游的 SWOT 分析 31

3.4.1 优势(S) 32

3.4.2 劣势(W) 33

3.4.3 机遇(O) 34

3.4.4 挑战(T) 35

第 4 章 “一带一路”下上海购物旅游的发展举措 37

4.1加强培育都市旅游新业态,继续新建旅游项目和景点设施 37

4.2注重旅游商品的文化创意,打造旅游节庆活动新品牌 37

4.3大力发展商务会议和会展旅游,吸引更多的商务旅游者 38

4.4创新旅游商品微营销手段,增强旅游行业的服务水平 38

4.5加强与周边城市的合作,打造“长三角大旅游区” 39

4.6发挥上海传统制造业的竞争优势,以“上海技术”为核心,大力发展“中国(上海)制造业” 40

4.7打造上海特色购物旅游路线,加快推行离退税政策 41

第5章 结论与展望 43

5.1  结论 43

5.2  展望 43

45

参考文献

第 1 章 引言

1.1选题背景和研究意义

“一带一路”(The Belt and Road)是指“丝绸之路经济带”和“21 世纪海上丝绸之路”( the Silk Road Economic Belt and the 21st-Century Maritime Silk Road),英文缩写为“B&R”,是由中华人民共和国国家主席习近平于 2013 年 9月和 10 月分别提出来的。建设“新丝绸之路经济带”以及“21 世纪海上丝绸之路”合作倡议的提出,是在借鉴古代丝绸之路的现实意义,运用现有的、行之有效的局部合作领域,借助中国与“一带一路”线上相关国家已有的双、多边关系,在和平共处的前提下,积极开拓与相关国家的政治、经济、文化合作, 建立良好的合作伙伴关系,实现政治上相互信任、经济上融合贯通、文化上相互包容,并为实现各自的利益而承担各自责任的命运共同体。

“一带一路”倡议的提出,是我国进一步走向世界的全球化战略方针。这 一战略对于我国乃至全球的旅游业都会产生前所未有的影响。“21世纪海上丝绸之路”涉及到我国东南部沿海地区的上海、浙江、福建、广东、海南5省市, 这些地区是我国最早实行改革开放的城市和地区,因此对外开放程度较高, 加上这些地区的交通十分便利,入境旅游十分方便。加上他们的经济开发程度比较深, 城市建设比较完善,因此他们的入境旅游具有非常坚实的基础,前景也十分广 阔。入境旅游是衡量目的地国家政治、经济、文化及其社会综合实力的重要指 标,它作为国际贸易中的重要组成部分, 对“21世纪海上丝绸之路”沿线地区扩大对外开放程度、提升地区的国际知名度、开辟国际经贸合作渠道、拓宽外汇 收入来源具有重要意义。上海处于“21世纪海上丝绸之路”的源头,理应发挥更大的重要作用,上海在引领中国经济、金融和时尚前沿的同时,它所拥有的 吴越文化、近现代城市文化、历史名胜古迹和现代建筑艺术的融会贯通,更是 吸引众多海外游客踏足领略。上海在加快推进中国(上海)贸易试验区建设, 加强城市港口建设,强化国际枢纽机场功能的同时,还应以创新开放型经济体




制机制来进一步扩大开放,据此倒逼深层次的改革,加快科技创新的发展步伐, 促使上海不断提升自我,参与到国际竞争中去,同时不断增强自身的综合实力, 在激烈的国际竞争中立于不败之地,同时加强与其他国家和地区的合作,使其 成为“一带一路”线上的重镇。个性化定制入境旅游市场,使上海的入境旅游 获得可持续发展。同时,上海通过深入参与“一带一路”建设,又可为全面提 升上海经济社会可持续发展提供保障和基础。

旅游业是当今国际热点产业,它可以带动工业、农业等相关产业的发展, 促进国与国之间的交流与合作,加强各国游客之间的文化交流,具有较高的附 加值。然而,我国旅游业的发展目前还不成熟,整体竞争力较差,尤其是购物 旅游,发展十分缓慢,是我国旅游行业发展的薄弱环节。在“一带一路”战略 实施下,要想提高我国旅游业的整体竞争力还需要做长足的努力。自从1978年改革开放40年来,我国的旅游业得到了长足的发展。在改革开放前十年的初期, 我国的旅游购物收入呈逐年缓慢增长态势,但从1987年开始,虽然旅游购物的外汇总收入增加了,但是购物旅游的外汇收入所占比重相较于之前有所下滑。[55] 经过四十年改革开放的长足发展,我国的旅游业得到了前所未有的发展。为了 进一步的打开国门,把外国游客“请进来”,我国适时的提出了“一带一路”、“21 世纪海上丝绸之路”的倡议,这一战略的实施,是我国全新的开放和发展战略, 建立了我国入境旅游新的渠道,为我国的入境旅游市场创造了更广阔的平台、 提供了更多的机遇。“一带一路”倡议的提出,为我国旅游业的兴起提供了良好机会,同时也对旅游行业发展下,其他相关产业的发展、城市综合水平的提高 提出了新的要求。“一带一路”倡议是从国家层面出发,聚焦于“一带一路”沿线的旅游市场,将我国入境旅游发展集中于这一超大市场,确立我国入境旅游 的发展方向,聚集各地区的资源优势和特色开发入境旅游产品。上海处于 “海上丝绸之路”的第一站,应利用其优势地位,因势利导,统筹“一带一路”线 上各地区的经典旅游特色产品,加速我国入境旅游产品的升级,以点带面,构 筑以“一带一路”为基准,涵盖全国的旅游产品体系,提升我国旅游产品的质量,制造出更多精品,形成高品质品体系,从而推动我国入境旅游的发展,更多的游客来到,来到上海,带动了上海旅游业尤其是购物旅游业的发展。在“一带一路”战略发展过程中,上海应积极深入研究“一带一路”战略在相关省市的落实,以及他们对未来“一带一路”的规划,结合自身的实际情况,发挥应有的优势,不端推进和完善上海的金融、贸易、海外投资准入政策,加大对高端产业的引入,发展以旅游业为代表的高品质的服务业,拉动上海购物旅游的发展。这些都为加快上海的城市功能建设带来了巨大的机遇,同时,也为上海的“四个中心”建设和自贸区建设助力。

1.2文献综述

1.2.1国内外研究现状

旅游购物是旅游活动过程中的一项重要内容,该活动最早可追溯到罗马时代,当时国外就有休闲购物的活动,并有为购物而专门组织的旅游,其为购物旅游的雏形。然而旅游购物所产生的经济效益以及对旅游目的地发展的作用一直被低估,有关这一领域的研究人员也很少。但是,自 20 世纪 80 年代以来, 国外关于旅游购物的研究越来越受到相关学者的关注,有关于此的研究取得了很大的进展,主要的研究内容包括:旅游购物的作用及评估、旅游购物者类型划分、动机和行为研究、购物者体验评估、纪念品研究、购物区的空间布局规律探究以及旅游购物经典案例分析等。[20]旅游购物所产生的经济和社会效益越越大,如今以购物为主题的旅游活动已独立发展为与其他休闲旅游活动并列平行的购物旅游活动。

关于旅游购物、旅游产品的研究 ,国外的研究课题慢慢从旅游产品转向旅游购物者身上,即从单纯的旅游购物转向购物旅游了。1997年,Gee等对旅游购物进行国分析,他们认为分散零售商品,可以加快产品的扩散,从而可以宣传地方特色,促进旅游目的地的发展,更多的游客到来,可以为当地居民提供更多的就业机会,从而促进了当地企业的发展。2000年,Maggie Asplet等就新西兰把传统文化服饰作为旅游商品这一现象进行研究。他们发现设计的产品是否真实对于旅游者是否决定购买起着非常重要的作用。而在2001年, Turner 和Reisingeda对旅游产品进行研究时发现:旅游纪念品的价值性、观赏性和特殊性是它最重要的三个属性; 而Swanson K等在2004年发表文章时则具有地方特色的特殊性和产品的真实性才是影响旅游者对旅游商品及旅游纪念品感知的因  素。这些对是对于旅游商品的一些研究,而在对旅游者购物类型的研究方面, Moscardo G于2004年提出,从综合考虑旅游者购物的意义以及他们的参与程度上来说,基本有四种类型:即认真购物者、手工艺品购物者、非必要购物者和非购物者; Geuens、Vantomme和Brengman(2004)则对机场购物这一特殊场所购物者分为情绪型、厌恶型及爱好型三种。Josiam 等则于2005年提出,在游客参与购物的程度上,可简单分为高度参与、中度参与、低度参与三类购物者。[46]

相较于国外对于购物旅游多样化的研究观点,国内大多是对于旅游购物内涵及外延的一些研究,以及旅游购物产生的经济和社会效益。2001 年,陈秋萍、郑向敏首次指出旅游购物实际上就是旅游者在旅游目的地购买旅游商品的过程和活动。十年后,张萍萍提出:旅游购物就是游客在旅游过程中购买各种旅游纪念品的经济行为,以及其所产生的文化效益,不仅限于购买商品的行为,还包括与旅游过程活,在旅游活动中产生的经济行为的总和。在旅游购物所产生的作用方面张萍萍(2011)与袁国宏(2002)、石美玉(2003)等人的看法一致,他们强调的是旅游购物的旅游资源功能;袁国宏、曾兰君(2011)他们看到的是旅游购物的社会功能,它可以增加劳动力的就业人数,对于缓解我国劳动力压力起着重要的作用。共同曾兰君(2011)还认为这种作用具有持续性。[46]

王尧艺(2011)通过对日本、韩国、泰国、新加坡亚洲在旅游购物方面发展较为先进的四个国家进行比较型研究,总结购物旅游发展的关键因素:具有时尚性、便利胡购物地点、舒适的购物环境、齐全的便利设施、高效的服务、有力的促销、有效的政府干预。时尚是主导游客购物的一个关键,购物区域能快捷方便的到达,加上优良的购物环境,这些都是吸引游客前来光顾的重要因素, 良好的售后服务等又可增强其购物吸引力,季节性促销活动也被各国广泛采用 去推广旅游购物而VAT 退税政策也是一个行之有效的吸引外国游客购物的方法,但政府参与和大力支持也是旅游购物迅速发展的不可缺少的基础因素。通过对这些关键因素的打造,四国推动了当地旅游以及购物的发展。

而我国的旅游业尽管兴盛并发展了多年,但是旅游购物却是旅游发展行业的薄弱缓解,发展一直非常缓慢。近年来,国家及相关部门对于旅游购物也是非常重视,大力发展,旅游购物比例在旅游活动中的比例有了大幅度的提升, 游客不仅对传统旅游商品感兴趣,还对纪念品、工艺品等也有很大的兴趣。我国的旅游商品从出现到发展,是从无到有的,商品种类的也是从单一性到多元化的发展,如今我国的旅游商品已具有多样性,旅游商品的发展促进了旅游购物的发展。[55]

汤钦(2014)认为,建立良好的旅游购物的开发机制,实行有效的旅游购物的监管机制,运用旅游购物的探究机制,可以更好的促进我国内地的旅游购物产业的发展。徐佳,李东(2014)则认为,从 2014 年到 2013 的这十年,我国购物旅游经历了 2004 年到 2008 年的五年增长期,2009-2011 年三年的稳定期以及 2012-2013 两年的复苏增长期。而后,我国的旅游购物稳步增长,购物旅游俨然已发展成为独立的旅游活动产业。


1.2.2国内外研究现状述评


随着中国“一带一路”的提出,中国的国门更进一步开放,中国公民的出境旅游规模不断扩大,同时海外旅游消费也持续上升。日本因为是中国的邻国, 中国公民赴日旅游十分方便,加上日本有着规模宏大的百货商场,聚集着众多的世界名牌,加上便捷的退税证策,经常有新闻报道中国游客在日本抢购一空, 把日本小城抢购一空的消息。据不完全统计,2013 年,中国游客在境外消费总额将近 1300 亿美元,已跃居全球第一; 2014 年增长了 28%,达到 1648 亿美元,出境人数首次突破了 1.1 亿人次。到 2018 年,出境人数达到了 1.4 亿人次,这些年来,中国一直保持全球最大出境游国家。据此可预测,2020 年我国的出境旅游将超过 2 亿人次。

据《世界旅游经济趋势报告(2019)》报道 ,在过去的 2018 年,全球旅游的总人次已突破 120 亿人次,达到 121 亿,较 2017 年多增加了 5.8 亿人次,但增速仅为 5.0%,比去年的增速下降了 0.7%;旅游总收入占全球 GDP 总量的6.1%,达到 5.34 万亿美元,但较 2017 年是下降了 0.4 个百分点;预计今年全球

旅游总人次增速为 5.5%,总人次将达接近 128 亿人次,增速较 2018 年回升 0.5 个百分点,全球旅游总收入将达 5.54 万亿美元,相当于全球 GDP 的 6.0%。旅游购物在旅游总收入中仍占很大比重。然而,国内相关部门对于购物旅游认识有失偏颇、产品营销不成熟、旅游商品品种多而没有特色旅游、购物市场机制不完善等一系列因素导致了我国的旅游购物发展迟缓。旅游购物的发展同时影响着购物旅游这个新的旅游方式的发展。我国的购物旅游存在的主要问题也就着购物过程中缺乏体验性、购物旅游产业发展的机制不完善等问题。

上世纪80年代,上海的购物旅游业是强项,不管是来上海旅游还是工作出差的人,都会带一些上海制造的产品给亲戚朋友,那时候,上海的旅游商品收入占比高。随着上海旅游业的进一步发展,旅游商品的创汇收入在不断升高,但是该收入在国际旅游外汇收入中的占比却在不断下降,从80年代初,旅游商品的占比达50%之多,到上世纪末,占比不足10%,旅游商品在旅游外汇收入占比中是逐年减少。[13]

近年来,中国游客在国外的狂热购物潮越来越引起全世界的注意。许多国 家为了吸引更多的中国游客前往他们国家旅游购物,与中国缔结了免签证协定, 或者简化签证手续。“一带一路”倡议的提出,促使所在区域各国加强合作,签署合作备忘录,共建“旅游先通先锋工程”。便捷的国际间的交通运输,使得“说走就走的出国旅行”成为现实,特色化、更具个性化的旅游线路的推出,推动 了中国消费者的出境购物。然而,与国人狂热的海外购物旅游热潮相比,国内的旅游购物市场在不断的缩减与停滞。对比国内外的购物旅游现状,可谓是“出境购物热,境内购物凉”。一方面是境内制造业供大于求的声音不绝于耳;另一方面在境内旅游时买不到称心旅游商品的声音绵绵不绝。中国虽然是世界上的制造大国,但是享誉世界的品牌却很少,而中国进口国外的名牌产品的进口税特别高,从而导致进口商品的价格相比国外要高出一大截,进口商品境内外的价差,导致中国游客在海外疯狂的购买奢侈品、世界名牌商品。

随着互联网、物联网等带来的代购规模化,旅游者直接出境购物量的增幅减缓,但境外代购量在急剧增加。境外代购同样是国人境外消费的一部分。挣钱在境内,花钱到境外的局面并未改观。种种现象说明境内不是没有旅游商品消费市场,缺的是可购买的旅游商品。[9]

经过漫长的蛰伏,如今,随着“一带一路”、“长江经济带”等国家战略的实施,上海与“一带一路“沿线地区与国家的往来,随着彼此间机场、港口、铁路、公路等基础设施的进一步完善,游客间跨国跨区域的往来频度也进一步加密。2017 年上海旅游业统计公报统计:2017 年全年来上海旅游的国际游客达到

873.01 万人次,比 2016 年增多了 18.8 万余人次,增幅为 2.2%。其中,港澳台湾同胞游客人数与上年同期相比增了 3.7%,合计 201.80 万人次,外国游客同期相比增长了1.7%,达到671.21 万人次;在国际旅游入境者中,过夜旅游者719.33万人次,增长 4.2%。整体来看,上海市 2017 年旅游市场发展良好,2017 年上海市实现旅游产业增加值 1888.24 亿元,比上年增长 9.1%。综上所述,国外购物旅游的研究较早,学者多对旅游购物作用及评估、旅游购物者类型划分、动机和行为研究、购物者体验评估、纪念品研究、购物区的空间布局规律探究较为深入,同时也对一些旅游购物经典案例进行了分析。但对于购物旅游所产生的的经济效益以及它的发展对旅游目的地发展的作用却一直被忽略, 关于这一方面讨论的文献也不多。本文通过分析“一带一路”倡议,围绕着把上海建成“四个中心“,即国际经济、金融、贸易、航运中心的战略目标,以及把上海发展都市旅游的内涵在这“四个中心”中体现出来。同时随着该倡议的提出,使上海再次成为了全世界瞩目的焦点,上海旅游大力发展都市旅游,作为“一带一路”倡议下的窗口城市,要积极发挥他的要窗口城市的作用,以建设世界著名旅游城市,打造全球影响力为目标,加快城市旅游事业的发展,走在前沿,抓住机遇,重塑上海旅游购物中心的地位。

1.3研究思路和研究方法


1.3.1研究思路


本文在总结、归纳国内外学者对旅游购物研究的基础上,结合旅游旅游的特点,并阐述“一带一路”倡议下给中国旅游购物带来的机遇与挑战,分析“一带一路”与购物旅游的关系;通过借鉴国内外城市购物旅游发展的成功经验基础上,尝试性地探析归结上海购物旅游的发展路径—— 发挥“枢纽城市”的优势,并据此引入制造业参与进来,旅游商品生产企业从加工走向制造,从制造再走向创造,从而带动制造业的转型升级。旅游商品的巨大市场,需要被制造业所熟知,需要让制造业参与进来,从而带动制造业的转型升级。

本文的技术路线图如右图:

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 1.3.2研究方法


主要研究方法如下:

(1)文献分析法


为了更好的研究本文的论题,本文作者搜集并阅读了大量相关课题的期刊文献,综合分析了国内外主要观点,对他们的观点加以分析、归纳并整理出了丰富的论文素材。这些素材成为本论文写作的理论基础。

(2)实证调研分析法


进行实地调研,对 600 名上海本地居民及游客进行问卷调查,分析了上海购物旅游的优劣势、所面临的机遇与挑战,通过整理分析回收的问卷,阐述上海在“一带一路”背景下购物旅游具体的发展对策。这些问卷及实地调查,成为了本论文写作的实践基础。

(3)比较分析法

文中通过上海与国内外其他著名的旅游购物城市进行比较分析,总结归纳出了要克服的困难及可供借鉴的经验

(4)归纳总结法

通过分析对“一带一路”背景下,上海旅游业发展所面临的机遇与挑战分析,提出了上海购物旅游开发新思路和具体设想。

第 2 章 购物旅游理论和实

2.1旅游商品、购物旅游、旅游购物理论


旅游商品,是旅游业的一个重要要素,它具有满足旅游者购物需求的作用, 同时对于旅游目的地形象的传播都具有一定的价值。它是旅游地向旅游者提供 的富有特色的产品,强烈吸引着旅游者,同时它也具有实用性、纪念性和艺术 性。它与旅游产品有明显区别,旅游中购买的土特产,工艺品,纪念品都是旅 游商品,而旅游景观,旅游服务,旅游线路,旅游故居,旅游设施,旅游交通 等都只能称之为旅游产品。目前,国内景区的旅游商品大同小异,品质低劣、 缺乏创新,导致游客购买欲不强烈,反过来又制约了我国旅游商品的发展。有 关学者在对旅游商品进行研究的基础上发现,发展购物旅游要从商品和市场两 方面着手,产品方面既要开发出具有地方文化特色的旅游商品, 同时还要汇集世界各地的名牌产品;另一方面,有了良好的商品基础,还应重视市场开发与建 设,发展产业集群,减少流通成本以降低产品价格,聚集多种商品,使得商品 的种类及数量均能达到一定的数量,这样购物旅游者有更多选择,刺激他们的 购买欲望,从而促进当地购物旅游的发展。我国旅游商品产业近年来发展非常 迅速,旅游商品的研发在一些旅游经济发达地区取得了明显进步,但由于国人 对旅游商品的狭隘理解,导致我国的旅游商品市场发展依然存在着问题,主要 体现在旅游商品的“销”与“游”的深度有效结合,如何加强旅游商品在旅游 消费升级中的作用。中国经济的总体趋势就是不断的升级消费,传统的满足吃 穿住行的基本消费品已经不能满足国人日益增长的物质和精神食粮上的追求。 人们需要更高档次的旅游产品,这就需要引进更多的国际知名品牌,以及国人 以匠人精神制造出来的精品。

旅游购物,它有广义与狭义之分。广义的旅游购物是指游客在旅游过程中或在旅游目的地所产生的一切经济行为,不仅仅指购买旅游商品这一狭隘的经济活动。而狭义的旅游购物只是旅游业的六要素之一,它是以非营利为目的, 是游客离开常住地,来到旅游目的,为了满足其旅游过程中的需要而购买、品 尝旅游产品,以及在购买过程中产生的娱乐活动。旅游购物与平常的购物不同, 平时日常生活的购物只是单纯的购买商品的行为,而旅游购物还包括了与旅游 相关的休闲娱乐等活动,包括购买旅游目的地的特产,购买景区门票以及酒店 住宿等旅游活动。旅游购物不仅是一种经济行为,更是作为一种旅游行为,旅 游购物对旅游目的地的经济、政治、文化等各个领域都有重大影响。

购物旅游是近年来兴起的一种以购物为主要目的的新型旅游方式。旅游者多以购物为主要旅游动机,购物是这种旅游活动的重要组成部分,游客更感兴趣的是旅游目的地具有地方特色的商品和纪念品。如今,不少国家和地区为了招揽各地游客,增加本国的外汇收入,大力开发本地特色产品,开发各种具有民族特色手工艺品和各种纪念品,引进各类国际知名品牌的服装和日用消费品, 以期促进本地旅游尤其是购物旅游的发展。



2.2国内外著名城市购物旅游发展的成功案例


2.2.1国外城市购物旅游的发展——以德国法兰克福、日本东京为例


德国一直以来就是以品质为先,德国的产品就是通过制造,将艺术写入生活,这种理念随着德国产品走向了世界,只要看到了德国制造,我们就看到了德国的匠人精神。德国只有 8000  万人口,但却拥有 2300 多个世界名牌。德国

的品牌历史悠久,全德国有 350  万个企业,其中家族企业就超过了 300 万家,

占全德企业的 90% 多,而在其中最大的前百位家族企业中,企业的平均年龄超

过 90 年,百年老店更是比比皆是。

提起德国,我们更多的想到的就是法兰克福,作为德国一个国际性的窗口都市,这里每年要举办约 15 次大型国际博览会,来参观博览会的人数每年超过百万,各类展会接踵而来,已成为德国产品走向世界,同时也是世界各国的产品在这里得以发扬光大的重要窗口。在参加各类展会,发展业务之余,你可以参观不少旅游名胜,更能享受购物带来的旅游体验。在这里,不仅可以走进世界文豪歌德的故居,参观雄伟的法兰克福大教堂,流连于老歌剧院中;还可以购买到世界各国的名牌,可以购买做工精良的德国手表,同时也可以购买到年轻设计师的时尚作品。法兰克福已不仅是德国的商业、制造业、金融中心,如今他已日渐发展为购物旅游新城市,在不断的吸引着更多的人们来到这座城市。法兰克福的交通十分便捷,法兰克福机场的客流量和货运量异常繁忙,机场将这个城市与世界紧密连接,它是欧洲最繁忙的机场,现已跻身世界前十大机场。在法兰克福,你可以买到各类名牌产品,也能搜集到具有地方和民族特色的工艺品,歌德大街(Goethestraße)上有各类高档时装店,采尔步行街(Zeil)上有大型购物中心,席勒大街(Schillerstraße)上则有优质的瓷器和家居用品;而市区自有的购物街里可以找到各种出售特色精品的小店。法兰克福郊区的威特海姆购物村,更是集中了各类品牌,涵盖衣食住行的所有商品,绝对保证能让你买得尽兴!法兰克福的购物选择丰富多彩,这里往往会作为中国游客欧洲游的最后一站,因此经常可以见到在此血拼一番然后回国的中国游客。

法兰克福在欧洲,是德国品质的代表。在亚洲,能提到与德国比肩的国家莫过于日本了,日本的电器、日剧、音乐、时装还是化妆品,都走在时尚潮流的顶端,引领着时代潮流。日本的工业比较发达,制造业在国际上占有一席之地,因而经济也很发达,消费能力也很高。东京作为日本的政治、经济中心, 它市容优美,饮食美味,购物中心繁华,既是日本政治的中心,也是文化、经济交流之所。日本本国民众注重品重,同时衣追赶潮流,因此首都东京成为全球最著名的时尚购物中心城市之一。从生活用品到工业产品,“日本制造”已经是全球闻名的名牌,世界各国的游客因看到日本发达的市场经济,同时又生产制造出许多的优质商品,大家都蜂拥而来。日本政府看到了旅游购物带来的经济效益,在不断开发现代购物旅游资源的同时,还特别注重传统旅游商品的开发,运用多种措施继承、传播传统工艺及技术,在不断开发的同时也对传统文化和技艺加以保护。同时,日本政府通过开展各种民间活动积极,设立各种传统教育基地,介绍传统特色技术、工艺,同时采取行政手段去支持和促进土特产的销售,以推动传统旅游纪念品的开发。日本政府还制定了相关法律去振兴传统工艺品产业,各级地方政府也制定了相应条例去鼓励公民发展传统工艺并称之为传统工艺师”,同时进入旅游产品开发生产行列。作为日本的首都东京,她是亚洲最大的城市,也是全亚洲潮流的带领者。东京有着500多年的历史,拥有许多历史悠久、保存完好的历史古迹;东京经济发达,这里的高科技产品和粗精密器材产品非常先进,她是一座历史与现代结合的城市,她充满活力,白天人流如织,夜晚喧闹繁华;她具有时代感,建筑设计前沿、时尚风格盛行, 她保留着日本传统文化的精髓;在这里,现代与历史比肩而立,互为衬托,游客感受着现代与历史的和谐统一。这里是世界闻名的购物圣地,购物是游客造访东京必选项,这里聚集了众多的世界名牌,这里的百货公司规模大、商品齐全、服务态度良好周到。日本的的免税制度也方便快捷,这些无不吸引着无数追求高品质产品及名牌的国际旅游者。


2.2.2国内城市购物旅游的发展——以香港、义乌为例


香港自由港,在这里购物,不论是种类、价格还是服务,都名列世界之最。这里汇聚世界各地的商品,同时因为香港是免税港,产品不收关税,因此这里 的商品价格比较低,加上换季时各种各样的大清仓活动,产品价格特别优惠, 来这里购物的游客能得到真正的实惠。所以很多游客来香港旅游一定会购物, 因此香港被称作“购物天堂”。正因为香港便捷的购物环境,促使来香港购物的游客巨大,旅客量非常大。香港为规范好它的购物环境和旅游市场,建立了规 范的、高效的管理管理机制,销售人员也经过特别培训,他们能及时准确的掌 握游客的消费心理及理念,推荐符合游客心意的产品,使得香港的旅游购物产 业的长盛不衰,成就了香港的繁华盛世。

基于良好的管理机制,香港还专门成立了旅游业议会,这个机构的主要职责就是维持香港旅游业专业化的高水平,不仅要保障旅游从业业者的利益,还得保障出入境游客的权益。同时对商家的经营方式能有效监管,满足旅客的购物需要。这些举措不仅促成了香港的繁华购物景象,同时还造就了香港在游客心中的良好国际旅游城市形象。正是因为它有明确的监管机制来维护商家和游客双方的利益不受到侵害,使得它的购物旅游能良性循环。

香港的自然和人文旅游资源虽然不太丰富,但她仍然非常重视旅游资源的 开发。新光大道的建造,荟萃了东西方文化的旅游视觉形象,人文自然景观维 多利亚港的夜景,造就了“不夜城”的璀璨,凭借着这些独具特色的人工景点, 让游客登上太平山顶,可以俯瞰这座享有“东方明珠”、“购物天堂”美誉的大 都会。而迪士尼乐园及海洋公园的亲子游,可以让你嗨翻一整天。香港东西方 文化交集,她既能打造东方特色的传统佳节活动,也能发展充满异国风情的西 方文化庆典活动,因此她的节庆旅游发展的很好,活动内容丰富、形式多样, 打造出香港“亚洲盛事之都”的美誉。香港通过整合多种旅游资源以增强了香 港购物旅游的发展。 配备一流的旅游设施加上世界一流的服务,使得这座旅游购物天堂,旅游者无不趋之若鹜。

同时,香港有良好的旅游公共服务体制与机制,每个步骤的实施,都有相 应的部门去监控落实。香港立法会负责制定旅游法律规制;而像香港旅游业议 会、香港展览会议业协会、香港饭店协会等民间行业协会则负责实施、评估与 反馈旅游产业政策,同时制定行业的自律规制;香港旅游事务署则制定、落实、评估与调整旅游产业政策;香港旅发局专门负责香港旅游推广领域的产业发展 政策,积极推广香港“亚洲的世界城市”旅游品牌形象。如今全球170  个国家和地区的居民如果要到香港进行7天到6个月的旅游,都可实行免签证的政策, 还取消了内地旅客到香港旅游的配额限制,实施积极的旅游推广政策,吸引更 多的旅游来到香港。她充分利用自由港的免税购物政策,吸引游客到香港来旅 游,使香港成为世界著名的免税购物胜地。

义乌虽然是是浙江省金华市下辖的一个县级市,但她却是中国最富裕的地区之一,在中国最富有10 个县级市中排名第一(福布斯发布2013)。义乌素有“小商品海洋,购物者天堂”之称,这里被誉为世界第一大市场,是全球小商品的集散中心。2006年,义乌国际商贸城被确立为首个国家级5A购物旅游区;2007 年义乌市荣获“中国优秀旅游城市”的称号。小商品城已成为义乌的代名字,经十多年的发展,义乌的购物旅游市场不断发展壮大,并形成了一定的规模。不仅国内的旅行商会组团去义乌国际商贸城观光购物;国外很多地区,尤其是亚洲、非洲、中东及港澳台的游客也源源不断的来到义乌购物,更有甚者长期待在义乌,成为他们国家和地区在义乌的采购点。这些都说明义乌购物旅游品牌已具备一定规模,境外客源市场已经形成。义乌正努力打造“小商品海洋,购物者天堂”的城市形象,她所经营的旅游商品主要是各类小商品,涵盖了生活中的方方面面。义乌商品不像香港的商品,附加值高,也不像德国、日本的产品技术含量高,但义乌正是通过发展集团化产业,降低商品成本,形成了义乌区别于其他购物旅游城市,以物美价廉而闻名。

义乌的自然人文旅游资源先天不足,这是义乌旅游业的短腿、细腿。但义乌会整合他身边的资源,义乌位于浙江省中部,浙江省内很多名山大川和人文景点,如具有国际品牌的西湖、有“东方好莱坞”之称的横店影视城、人文荟萃的绍兴、风光秀丽的千岛湖等,这些景点的旅游都具有很强的旅游吸引力, 而义乌已将这些旅游产品组合起来,串成一条流畅的旅游线路。义乌的购物旅游事业能取得现在的成绩,就是因为当地政府和部门超越常规思维的束缚,以“购物旅游”为契机,大力建设义乌“小商品海洋”的城市,并将两者有机的结合在一起,不断创新,不断努力经营,短短几年内就培育出“旅游购物”这个新产品,带动了义乌周边旅游新线路,盘结出一个大市场,是义乌在发展“购物旅游”这条品牌线路上越做越强,日益壮大。上任国家旅游局局长邵琪伟在考察了义乌国际商贸城后,对义乌发展“购物旅游”如是说。[45]

义乌旅游的优势不是人文自然旅游资源,而是市场,而形成义乌小商品市 场的商城是景点,游客来义乌观光就是购物。义乌依托市场本身就是旅游资源、




旅游产品这一优势,独辟蹊径,将“小商品市场”’和“购物旅游”有机地结合了起来,开辟了一条全新的购物旅游之路。找准了“购物旅游”这个切,通过不断努力和营销,在义乌培植了一个大市场,所以义乌旅游事业能取得现在这样的成就。义乌“购物旅游”的这条品牌线路,成效显著。



2.3国内外成功经验对上海购物旅游的启示

无论国外的法兰克福、东京,还是国内的香港、义乌,他们都是在正确分 析了自己在旅游行业中的长处与不足,寻找出了一条适合当地旅游的发展道路: 以购物带动旅游,反之旅游市场亦推动了其自身经济的发展。

早在1997年,上海就确立了将其旅游业的发展定位是为都市型旅游,即为 都市旅游,提出充分利用经济中心城市资源和人文资源的优势、充分发挥城市 的综合功能以及城市新景观的作用来发展本地的都市旅游。至2019年,上海凭借“三个充分”,运用有效的经营管理手段,利用上海深厚的产业经济基础以及其独特的海派文化魅力,逐步打造有上海特色的“都市旅游”新城市。开发了 既有现代都市风貌的商业区,又有文化底蕴的历史街区;将文化创意和商业娱 乐统一起来,打造了丰富多彩的旅游产品,如郊野休闲、水上岸线、城市公园 等,这些产品具有鲜明的特点,又有其特之处,加上上海政府提倡优质的服务 形象,吸引着越来越多的国际游客前来旅游。上海的知名度和美誉度得到了进 一步提升,成为旅游者认可的旅游目的地。但是上海的都市旅游发展还存在短 板,比如传统业态的吸引力有所下降,基础设施及公共服务体系短板,传统业 态转型面临较大瓶颈面临结构调整,传统旅游行业结构性产能过剩,城乡旅游 互动的资源配置机制缺失、文化旅游资源深度开发不足等,亟待在理念、产品、制度、服务等方面进行创新。上海应以满足人们对都市美好生活的期待为宗旨, 紧扣新时代要求,以提升都市旅游发展品质为核心,解决都市旅游发展的薄弱环节,坚持“补短板、调机制、兴业态、促活力、强服务”,以建设具有全球影响力的世界著名旅游城市目标为指引,全力打造新时代下上海都市旅游的新面貌。首先,相关部门应该积极应对,调整进口关税,减少产品的价格差,建立 自贸区,利于民众前来购买。其次,让制造业参与进来,加大科技投入力度, 对产品结构、性能和质量进行优化,旅游商品生产企业从加工走向制造,从制 造再走向创造。中国是制造大国,所以上海应充分发挥既有制造产业的竞争优 势,同时加快创新与实践相关生产性服务业,无缝对接上海制造业的技术革命, 加快实现上海经济结构的转型升级,使上海成为全球生产、贸易、投资的“流 动中枢”。上海在发展旅游业时,应针对不同的客源的实际情况,打造不同档次的“中心”以迎合不同消费群体的需求,保证都市旅游的有序健康发展,成为 真正的国际一流的购物中心。

基于对其他国内外知名的购物旅游城市法兰克福、东京、香港、义乌的研 究分析,笔者发现:上海市旅游业的发展正面临着“创新驱动,转型发展”的 严峻挑战,与国际旅游城市相比,上海市旅游业还在传统观念上原地踏步,旅 游环境和生态环境与国外知名购物旅游城市还有很大的差距,导致越来越多的 人选择出国游,所以来上海的旅游人数在逐年下降,这个是原因之一。加上旅 游景点的基础设施不完善,公共设施不齐全,导致人数一多,卫生环境就极其 恶劣,旅游期间到哪都需要排队等待,这也影响了游客旅游的心情。加上上海 前些年大力发展制造业,忽视了对自然环境的重视,导致上海近年来环境不断 恶化,出现大量雾霾。城市的环境好坏对影响游客的心情,作为消费者,对旅 游作目的地的环境的要求会放在第一位,环境恶化会对城市胡旅游业造成很大 影响。上海市的旅游景点滞后,一直以外滩、豫园、城隍庙、东方明珠等景点 著称,看杂技、观玉佛的老上海文化也是几十年如一制。上海周边邻浙江、江 苏,浙江的杭州和江苏的苏州都是国内著名的旅游城市,与上海市形成三角旅 游地形,上海市相对这些城市的自然人文旅游资源缺乏竞争性。针对自身的不 足,结合国内外这些城市旅游业尤其是购物旅游的发展,上海应在“一带一路” 倡议下寻求适合自身旅游业的发展道路,丰富自身的旅游线路,增强旅游产品 的文化创意,提高旅游业的品质,以满足人们不断提升的旅游消费需求。





第3章 “一带一路”倡议和上海购物旅游的现状分析


3.1“一带一路”倡议综述


2013年,习近平主席在出访南亚和中亚各国时,第一次提出了“一带一路” 的战略构想:中国与周边国家共同建设现代丝绸之路经济带,以及21世纪海上 丝绸之路。我国要走向世界,实现全球化战略方针,就得坚持“一带一路”战 略,重建“21世纪海上丝绸之路”。我国乃至全球的旅游业在此倡议下都会产生前所未有的影响。

关于“一带一路”的内涵,国内外专家学者都认为非常深刻丰富,但又各 持不同的见解,比较多的观点认为“一带一路”战略是以互利共赢、开放包容、和平发展的核心为理念,致力于区域内的共同发展。我国的专家学者的普遍观点则是认为,“一带一路”和“21世纪海上丝绸之路”的相同之处就是两者都在经济合作的基础进行的,以开放包容、共同发展的态度去对待 “一带一路”线上各地区的人文交流,把“一带一路”线上亚洲等各地区都连接起来,各地区 优势互补、互通有无,这对各个国家都是有百利而无一害,这有利于亚洲供应 链、价值链和产业链的建设与完善,带动整个亚洲和亚欧区域合作,并促使这 种合作得到进一步突破。国外的专家学者们还从中国崛起的角度对“一带一路” 的战略构想进行解读。如世界银行前副行长帕拉西奥认为,“21世纪海上丝绸之路”和古代丝绸之路的功能如出一辙。沟通文明、促进共同发展、和平发展是 古代丝绸之路建成的意义,而21世纪海上丝绸之路的精华为开放包容、不对立、不冲突的独立外交政策。新加坡东亚研究所所长郑永年指出,“21世纪海上丝绸之路”汲取了古代丝绸之路的精髓,发扬了中国的古代文明,更是中国文明在 新时代复兴的重要措施,对于中中华民族的崛起是非常有价值的。萨利赫作为 开罗大学亚洲研究中心主任,他指出“一带一路”战略构想的提出与习主席提 出的“中国梦”的理念是一脉相承、相辅相成的。然而,与此同时,也有一些





国外学者对“一带一路”的倡议持质疑的态度。主要代表有俄罗斯学者卢贾宁肯和日本《外交学者》杂志副主编蒂耶齐,前者指出“一带一路”战略构想的提出,体现了中国想要划分太平洋至欧洲经济版图意念,是一件制约美国,并把美国驱逐出大西洋的利器,是一项可以彻底颠覆美元在世界金融的地位的基础性举措。后者也认为,“一带一路”的战略构想是中国“珍珠链”以新的名义继续发展壮大的体现,这一战略使美国和印度等国家感到担忧。[8]

而本文作者认为在新时代下,中国提出“一带一路”重大战略构想,是中 国和平发展理念的新机遇,倡议适应了时代发展的需求,可以带动沿线地区共 同发展,还会促进沿途各国的历史文化的交流与发展,产生出更多的旅游景点。在旅游业得到发展的同时,也将会促进地方经济各方面的发展,改善当地人民 的生活条件。“一带一路”的政策给旅游发展带来新契机,有利于区域开发的建设,推动全面开放的新格局。国家发改委、外交部、商务部三部委联合发布了

《推动共建丝绸之路经济带和21  世纪海上丝绸之路的愿景与行动》(以下简称

《愿景与行动》)。《愿景与行动》中明确提出:旅游合作的加强,促使旅游规模扩大,沿线国家互办旅游推广周、宣传月等活动。通过了解,沿线各国联合打造具有丝绸之路特色的国际精品旅游线路和旅游产品。”这对旅游发展来说是一次难得的发展契机。



3.2上海在“一带一路“背景下的作用与地位



“一带一路”倡议的提出,加快了上海新一轮的城市建设,为上海的旅游业尤其是购物旅游的兴起提供了机遇。实现上海与周边城市的区域联动,优势互补,带动了相关产业的发展。 “一带一路”加强了上海与其他城市的沟通与交流,提高了城市发展水平,旅游需求潜力大,提高了上海旅游的知名度,促进了上海知名购物中心的形成。“一带一路”的提出,上海作为“海上丝绸之路” 的源头,成为这“一带一路”线上的旅游资源配置中心,带动了区域经济社会的发展,提高了区域旅游协作的水平,上海对周边城市的辐射也更强。作为 “一带一路”区域内的枢纽城市,上海对区域内的相关城市起着辐射效应和示范引领作用。上海依托其长江黄金水道,带动了长江经济带沿线城市和区域的经济发展,加快了长江区域旅游的品质化、标准化、国际化发展。便利的交通枢纽设施,使得上海在带动区域内旅游产品联合、产业融合以及客源互通中发挥着重要的作用。



3.3上海购物旅游的现状调查


旅游购物是旅游的六要素之一,它在旅游消费中占比非常大,在许多发达国家,它一直占有近一半的比例,促进了当地经济的发展;而我国的购物旅游却发展缓慢,市场上供应的旅游商品没有特色,质量差,可是价格却不低,加上旅游监管机制不完善,导致购物环境差、服务态度不完善。这些都是妨碍我国购物旅游发展的重要因素。

“一带一路”倡议的提出,给上海带了新一轮发展的强劲动力,尤其是旅游业,根据上海市旅游局统计数据显示,2018年12月上海接待入境旅游人数71.37 万人,与2017年同期相比下降6%。12月上海市接待入境旅客中过夜人数有597620 人,其中外国人共计465114人,香港同胞56394人,澳门同胞3455次,台湾同胞72657人次。数据显示1-12月份上海市共接待入境游客超893万人,同比增长

2.37%。从接待外国游客客源来看,2018年12月来上海旅游的日本游客最多,共计84523人次,同比下降4.09%;其次是韩国游客人数57891人,同比下降2.18%。接待美国游客5.68万人,同比下降3%,泰国游客增长速度是当月最快的。而德国和英国是各国游客数量下降最快的两个国家,12月接待人数分别为14782和11200人,同比下降15.66%和13.59%。而2018年1-12月上海市旅行社共组织出境旅游人次4936589人,同比下降9.42%。其中出国游客5025937人,同比下降7.19%。另外香港和台湾游客旅游人数都大幅下降,与2017年同期相比同比分别下降了30.41%、17.73%;仅去澳门旅游人数微增0.25%。种种迹象显示,上海新一轮的



旅游高峰期即将来临。势必带动上海购物旅游的新一轮高涨。


3.3.1在线问卷调查(另见附录调查表)


在“一带一路”倡议的背景下,“一带一路”沿线的超大市场是我国入境旅游发展的重点。入境旅游的发展方向是我国根据各地区的资源优势和特色开发入境旅游产品,从而促进我国购物旅游的发展。上海是“一带一路”重镇, 应加强“上海旅游”品牌建设,不仅限于提高旅游产业的层次和水平,还应促进旅游产业与其他高端、新型服务产业的融合,打造“中国(上海)制造”。通过分析上海旅游业,尤其是购物旅游的现状和存在的问题,笔者对设计了一份关于“上海市购物旅游资源与行为调查问卷”的调查,问卷分两个部分,第一部分涉及受调查者基本信息以及对上海的旅游状的一个评估,第二部分为受访者对上海购物旅游的了解情况及建议测评。 问卷的起始时间为2018年11月5日至2018年11月10日,为期六天,时值首届上海进博会期间,调查也有幸到展会现场去采访了部分参展及观展人员。预计获取样本数目600份,实际获取样本数目为586份。问卷的形式采用在线网络及现场调查的方式。

参与本次问卷调查的女性占 51%,男性占 49%;其中有 43%的答者年龄介于 31-40 岁之间,其次是位于 41-50 岁之间的人居多,所占比例达 37.6%。从问卷收集回来的来源地分析(见图 1.1)可知,参与本次调查问卷的大多数来自国内(非上海),占比 55.41%,此外问卷还有幸收到港澳台及海外友人的答卷,虽然占比不到 7%,但是其价值却不容小觑。

查看答卷具体内容我们可以获取到以下信息:首先,这些答题者中有58%现正处于工作中,其中4.7为白领人员,还有14.3%的为公务员、教师科研人员、自由职业者;我们都知道,这些人群是目前旅游市场上的主流群体,他们的经济基础都相对稳定,事业也有了一定的基础,所以他们更倾向于出国购物旅游;而另一批主流人群大学生,他们有一定的自立能力和自己的想法,对生活充满好奇和激情,他们也倾向于香港或其他东南亚地区购物旅游。调查中,80%的人群认为上海是全国经济中心,是时尚都市,国际购物中心,但却仅有不到15%的人群选择会在上海购物旅游。而通过进一步调查, 这些港澳台和海外人士在国内一般就是品尝一些有具有地方特色的食品或购买些带有中国元素的瓷器、丝绸制品或烟草及土特产等用于纪念或馈赠亲友。而中国游客出国旅游大部分以购物为目的,而他们主要是购买服饰、化妆品、皮包等时尚品和奢侈品。

国人狂热的海外购物潮,通过调查,其中的原因主要为:

(1)国内外产品差价明显中国的进口产品关税率较高,税种繁多,有各种消费税、进口关税和增值税,从而导致中国的进口产品价格比国外的价格高出很多。据调查,中国进口的国外的各种奢侈品、箱包、化妆品相较于香港、澳门等地价格高出 45%,相较于欧美国家更是高出一半。昂贵的价格加大了消费者购物的经济压力,因此很多中国公民在出境旅游时各种疯狂选购。


(2)中国产品的自身原因



中国虽然是制造大国,但商品主要为简单的低层次的加工,自主研发的商品比较少,科技含量低,虽然一直提自主创新,但仍未向创造大国转型。随着市场竞争愈演愈烈,很多企业一味追求经济效益,盲目扩产,不注重产品质量, 导致中国生产的产品频频出现安全问题,国人对民族品牌失去信心,更多的是选购外国产品。

(3)国家改革开放进一步加大,出国政策更为便利

随着“一带一路”倡议的提出,我国政府进一步扩大开放的态度已摆明, 更多的国际品牌走进来。同时,国家也放宽了出国旅游政策,出国旅游变得更为普遍,这样民众出国旅游购物也更为便捷。中国人强大的购买能力,促使很多国家放宽了对中国游客的签证门槛,并完善了当地的旅游业,优化了旅游活动和市场,这些国家像欧美国家和新马泰都十分欢迎中国游客,希望更多的中国游客前去他们国家旅游并消费,增加其国家经济收入。

调查表中也就“一带一路”下上海购物旅游的发展,提了一些开放式的问题, 大部分受访者认为“一带一路”对上海购物旅游的发展存在十分积极的影响, 大力刺激了沿线国家的旅游市场和旅游附加产品的市场,不仅能够极大促进上 海购物旅游市场的发展,而且也能对外宣扬中国文化,推动上海及周边地区的 旅游发展。他们认为中国目前旅游行业成长趋势明显,可以调动“一带一路” 上相关国家和地区的消费。上海要发展购物旅游,建议建立集中的特产、纪念 品市场或者购物中心,加大宣传力度,同时管制价格,避免出现宰客和漫天要 价的情况。建设国际健康旅游城市,加快健康旅游服务集聚区发展。在发展购 物旅游的同时,不能只单纯的推崇购物,还要将上海的传统文化及历史文化融 合进去,这样可以让其他国家更好地认识上海,了解上海



3.3.2实地调查——探访上海主要旅游购物场所城隍庙、田子坊


上海城隍庙始建于明代永乐年间(1403—1424),是一家道教宫观,至今已有七百多年了,它位于上海最繁华、最负盛名的豫园景区。走过七百年的风风雨雨,城隍庙现已成为上海著名的旅游景点,是很多国人及外国游客来上海必去的景点之一,在国内外享有盛名。随着经济的发展,这里已经成为上海小旅游圈,城隍庙道观、城隍庙小吃、豫园环在周围,呈现出上海城隍庙文化底蕴。游客喜欢到这里来购买一些代表上海历史文化,具有明显沪派文化底蕴的纪念品。

城隍庙能够让你从各个角度领略到上海的传统文化、建筑风格、民俗风情, 更能品尝到地地道道的上海特色小吃。它已然成为外地游客了解上海的第一道窗口。庙内是做道观庙,供奉有霍光、秦裕伯和陈化成三位城隍,总面积约 1000 平方米;红墙泥瓦,是典型的南方古代大屋式建筑风格。庙外即是步行街,络绎不绝,川流不息,街边小吃五花八门,热闹非凡。这里的小吃是十分出名, 游客们都慕名至此。这一片的商业区域在上海是最为久远的,商场、小市场也是比比皆是,购买土特产、纪念品之类的东西,在这里也是可以顺手而为的。这里的夜景也很出色的,夜幕之下,灯火璀璨,甚是美丽。城隍庙紧挨的是豫园,这是一座明代修建的私人园林。豫取的是平安、安泰之意,园内绿化层次分明,充分体现了明清古典园林的艺术风格。作为典型的江南古典园林,这里景色自是极好的,占地虽不大,但此地曲径通幽之处生出一番特别的韵味。城隍庙附近其他比较有人气的景点还有九曲桥、湖心亭等地,都是开放性,可以免费玩赏。

田子坊位于泰康路210弄,  原是20世纪50年代典型的弄堂工厂,  由康福织造厂 (1935年) 、海华制革厂 (1935年) 、鑑香粉材料公司 (1936年) 、永明瓶盖厂(1936年) 、上海钟表塑料配件厂、上海食品工业机械厂 (1958年)  等六家轻工业小厂一同形成田子坊的特殊景观。它也是创意文化设计下的产物,现已被评为 国家3A 级景区,是由上海特有的石库门建筑群改建后形成的时尚地标性创意产业聚集区,代表着上海特色文化。从1998年到2018年这二十年间, 田子坊由最初的马路集市发展成为如今的沪上文化创意产业园区, 完成了老街区的华丽蜕变。如今的田子坊,身上有着太多的上海印迹,有着别的城市无以替代的海派味道。在田子坊古老的身躯里融入了新时代的时尚潮流,历史与现代的交融,使田子 坊的魅力不可估量,成为上海购物旅游的新地标。这里最具有老上海特色的窄窄挤挤的弄堂,犹如北京的南锣鼓巷。这里的画廊、摄影间、专卖店、工艺品店、咖啡馆、酒吧都是由老的石库门、筒子间改造而成的,这些老建筑旧貌换新颜,如今成了上海最时尚、最小资的地方。但这里独具特色的是依然有居民住在这里,在这里,你可以感受最有上海味道的里弄文化,游走间仿佛你置身于上海普普通通的生活之中,感受着弄堂里给你带来的性感、感动和风情,感受着上海这道特殊的弄堂文化符号,这里俨然已经成为上海的背景。正因为它们的身上有着太多的这个城市的印迹,它已被视为怀旧老上海情感的一个驿站了。


2018 年 11 月的两个周末,笔者就上海的购物旅游现状,分别走访了这两个

座地标。对于城隍庙,笔者去过了很多次,但是这一次的走访,距笔者 2005 年第一次到这里游玩,发现了许多的改变。首先,道路变宽了,路上游客很多, 但是比起十几年前拥挤不堪的胡同,更井然有序了;其次,两旁林立的高楼多了,但是却少了些在拥挤小店里的淘宝;同时,笔者也发现相比于十几年前, 路上的外国游客少了。带着这些疑问,笔者走访了一些店主及当地居民,当地居民表示城隍庙的小吃变得越来越贵,而且还变得越来越难吃。可能很多人来到上海城隍庙,是为了吃那里的特色美食。但是,那里的美食变得那么贵,而且又不好吃,自然吸引不了更多的人来到这里去旅游。但是商铺老板却说,随着城隍庙前些年的热闹以及周边城市发展的加快,店铺的房租越来越高,经营成本提高了,价格自然也要上涨。笔者通过了解,发现城隍庙前几年游玩的人太多了,使得城隍庙的接客能力大幅下降,许多游客因此也玩得不够尽兴。有许多游客可能去网上发表一些关于城隍庙的游玩经历,其中不乏有对游玩不满意的评价。在这个网络十分发达的时代,一些不满意的评价极大地冲击了客流量,所以上海城隍庙的人就又大幅减少了。很多人对城隍庙感到十分的失望。但是在失望之时,希望能够找到不足以吸引中外游客的地方,并努力改善,使之恢复到原来的旅游量。笔者希望上海城隍庙能够发展得越来越好。

实地游览上海滩最有味道的弄堂田子坊后,本文作者体会到了田子坊与众不同的个性。她更多的是展现了上海亲切、温暖的一面。这里的旅游商品充满 着创意元素,产品形式创新,创造性的运用了传统材料,因而有很多别具一番 风味的商店。其中有一家名叫“SHOKAY”的店,这里以出售绒线编织的食物闻名,笔者慕名而去,看到那些用绒线编织的小笼包、寿司、红酒以及各种手工 编织的靠垫,里面的商品都是全手工编织的,有着不同的图纹不同的花案,这 里的商品不是流水线上生产出来的,每一件都独一无二的,都是孤品。虽然这 里的食物与别处的相差不大,但正是他们独具匠心的运用了传统材料,使得这 里的游客络绎不绝。还有家魔镜工作室,怀旧与科技元素的运用,通过科技元 素的运用使老产品焕发出新的光彩。通过走访,笔者发现田子坊更多的是展示 了老上海人们生活的地方,这里有着上海亲切、温暖和嘈杂的一面,文化之路、上海苏荷、视觉硅谷……这些都是人们赋予田子坊的名字,田子坊连带着周边, 让这里成为文化的盛行之地。然而笔者也发现,日渐高昂的租金让这个走过十 多年大发展的田子坊人气兴旺,但是从前的文化气息却逐渐消散,田子坊之所 以能够吸引到画家等艺术家人群,是由于它本身所具有的独特的上海海派文化 气息,保存完好的里巷、石库门等建筑景观,以及老上海特色的居民生活。人 气的聚集吸引了各路商家前来寻觅商机,但各种商铺的到来加重了田子坊内的 商业气息,混淆了田子坊文化小资气氛,氛围变了味,对艺术家的吸引力变成 了排斥力,艺术家工作室的减少又更加加重了田子坊的商业味道。一家家店铺 开了又关,一个个店主来了又走,大浪淘沙,唯有租金不断上涨,艺术家们的 到来开辟了这个地方,却在利益的驱使下埋没了这个地方本应有的样子。希望 有关部门意识到这个问题,还田子坊最初的模样。



3.4“一带一路”下上海购物旅游的SWOT 分析

如何扬长避短,趋优避劣,进一步塑造上海“东方巴黎”的旅游形象,最终实现上海成为“中国最大购物中心”的愿景具有重要的战略意义。本文通过调查先研究“一带一路”倡议下上海购物旅游的 Strength(优势)和 Weakness

(劣势),再找出上海发展购物旅游的 Opportunity(机遇)和 Threats(威胁),通过交叉分析,最后得出结论。


3.4.1SWOT 分析——优势(Strengths)



近年来,随着购物旅游的日益兴盛,上海各级旅游部门也对本地的购物旅游发展相当重视,持续推进旅游商品的开发工作,体系逐步壮大旅游商品产业, 旅游产品“产、销、研”一体化发展的局面以初步形成并且有着良好的发展态势。这些都为旅游商品产业的进一步持续稳定的发展提供了保障,而“一带一路”的代入,为上海的购物旅游发展带来了新的契机。


(1)中国正迎来旅游业的黄金发展期。



中国游客近年来出境旅游的人数逐年上涨,与此同时,来中国旅游的外国游客也越来越多。随着“一带一路”、“21 世纪海上丝绸之路”、“长江经济带” 等倡议的提出,游客跨国和跨区域的流动更加频繁,大量的外国游客来华旅游和消费。上海是长江国际黄金旅游带的龙头,这些倡议的提出,会更有效的带动区域旅游合作和发展,这样就使得上海与周边区域的联动更紧密,上海旅游业在区域合作中的领军地位更为凸显;


(2)“一带一路”倡仪的提出,促进了上海旅游业发展的转型。



以云计算、物联网等新技术为代表的“互联网+”产业,推动了智慧旅游更深更远的发展;旅游依托“旅游+”的新模式,促使上海旅游业不断摸索创新丰富她的旅游产品,结束原来只有观光旅游产品的模式;上海旅游业融合了农业、工业、商业、文化、体育等产业,形成了各产业相互贯通融合的上海的旅游产品体系,会展旅游、邮轮旅游、房车旅游等新形态产生并得到了长足发展,上海的产业体系也与上海国际旅游大都市的城市构建匹配了。这一切都为上海购物旅游的发展开拓了深度与广度上的市场。


(3)“一带一路”倡议的提出,加快了上海新一轮的城市建设,为上海的旅游业发展带来了新契机。


上海正逐步成为国际经济、金融、贸易、航运中心和社会主义现代化国际大都市,其城市旅游与城市系统深度融合,保护和传承城市历史文化遗产和非物质文化遗产,城市文化休闲和旅游服务高品质功能得到了发展,提升了城市文化的全球吸引力、影响力和传播力。


3.4.2SWOT 分析——劣势(Weakness)



但是我们也应看到上海与国际上其他发达国家和地区还存在较大差距,面临着不少亟待解决的问题。


(1)缺乏成熟的购物环境



虽然上海有自贸区,但是这和香港的自由港是不等同的,最重要的就是关税了,香港基本上都是零关税,只有少部分要收税,而上海的自贸区并不是不收税,而是收的税相比其他普通贸易地区要少一点,所以香港的商品价格当然要便宜不少,而且香港的进出口货物其实查的还算比较严格,特别是很多国外的高端货,很多货物都要受到监督的,所以香港的产品是有保证的,而上海这方面就要稍弱一点。



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(2)旅游商品大同小异



国内景区的旅游商品大同小异,大部分都来自义乌小商品城,这里的产品是集团化产业下生产出来的,游客到不同的旅游目的地,看到的旅游纪念品却都是一样的,无法突出当地的文化特色,虽然价格便宜,但是缺乏创新、有些品质还比较低劣,商品的同质化导致游客购买欲不强烈,得文化失去了真实性, 反过来又制约了我国旅游商品的发展。


(3)缺乏大型展会与节庆活动的整合



上海一直以来缺乏国际性的展会,会展旅游发展滞后,而由此产生的商务旅游也相对薄弱。需要政府能提出相关扶持政策,形成行业配套、产业联动、运行高效的展览业服务体系,建立和完善会议服务机构规范,积极培育会展旅游产业集群,打造国际一流会展旅游目的地城市,提升上海会展旅游服务功能。


3.4.3SWOT 分析——机遇(Opportunity)



“一带一路”倡议的提出,为上海旅游尤其是购物旅游的兴起提供了机遇, 区域联动可以带动相关产业发展、同时对于城市综合水平的提高也提出了新的要求。


(1)“一带一路”加强了上海与其他城市的沟通与交流,提高了城市发展水平,旅游需求潜力大。


(2)从 2018 年开始,一年一度的“进博会”,提高了上海旅游的知名度,而一些知名品牌的常驻销售中心,也促进了上海知名购物中心的更快形成。


(3)“一带一路”的提出,使得上海与长三江周边城市的交通更为便利,更有利于上海对周边城市的辐射。


(4)迪士尼有等新的国际知名旅游景点的开发与建设,拓展了上海的旅游资源存量。


3.4.4SWOT 分析——挑战(Threaten)



机遇与挑战是并存的。“一带一路”给上海的购物旅游带来了机遇,但上海旅游业的发展仍然面临着巨大的挑战。


(1)国内外旅游购物城市的兴起,使得上海购物旅游面临的竞争日益激烈。



随着人们生活水平的提高,人们对精神文明的追求日益提高,人们开始关注生活品位和情调,国内旅游已无法满足,人们更热衷于感受国外的异域风情, 体味国外的历史文化魅力,因此越来越多的中国游客去国外旅游。上海在这种情况下,需投入更多的人力、物力和精力去发展她的旅游业,进一步加大境外旅游业的发展,发扬中国特色的旅游文化,吸引更多的游客来到中国、来到上海,推进中国(上海)的旅游业融入到世界旅游发展的浪潮中去。


(2)制造业的日渐落后,导致上海的精品日益减少,“上海制造”不复存在。



上世纪七八十年代,“上海牌”手表、“凤凰牌”(上海制造)自行车、“华生牌”(上海产)电风扇等等,都是国人追求的名牌,然而短短的三四十年,它们已被湮没在历史的长河之中,究其原因就是“中国制造”精神的丢失。







2015 年,国务院印发了《中国制造 2025》,意味着到 2025 年我国制造业水平接近德国、日本实现工业化时的制造强国水平,基本实现工业化,进入世界制造业强国第二方阵。而“一带一路”是实现中国制造品牌“走出去”的重要推手。


(3)旅游公共服务体系需完善。



通过对东京和香港旅游公共服务体系成功经验的分析,借鉴东京、香港的成功经验,提出对上海旅游公共服务体系优化的任务与举措:节约旅游资源、完善环境保护体系;加强旅游市场规范并建立良好的监管体系;建立旅游综合协调体系、旅游业规划、统计及政策体系、旅游发展基金筹集与配置体系、旅游目的地服务与推广体系、旅游人力资源开发体系以及旅游安全与质量的社会治理体系。[37]

第4章 “一带一路”下上海购物旅游的发展对策


4.1加强培育都市旅游新业态,继续新建旅游项目和景点设施


上海缺乏世界级旅游产品以及在国际旅游市场中能得到广泛价值认同的品牌,导致其入境旅游市场颓势。2018年8月30日,上海市政府发布的《关于促进上海旅游高品质发展加快建成世界著名旅游城市的若干意见》(以下简称三十条),提出要按照“党的诞生地发掘宣传工程”的相关要求,以“党的诞生地、改革开放最前沿”为基本点,打造上海红色旅游精品线路,保护革命历史文化遗产,提升完善红色旅游景区(点),提高上海红色旅游的宣传教育作用。根据 “文创50条”有关精神,结合环人民广场演艺活力区等重点区域建设,打造一批文化旅游休闲产品和线路。保护好现有的古文化遗址,并开发利用好这些文物资源,促进旅游业的发展。通过发展这些人文历史古迹,展示上海丰厚的历史底蕴。上海的教育资源一直是走在国内前端的,应充分利用这一优势,打造研学旅游这一新产品, “寓教于乐、寓学于乐”,推荐一批示范性旅游企业,吸引更多的游客来到上海,带动上海购物旅游的发展。 [36]



4.2注重旅游商品的文化创意,打造旅游节庆活动新品牌



上海自 1990 年以来,至今已有进 40 年了,每年 9 月都有为期二十天的上海旅游节。政府有关部门应利用这一传统优势,做大做强这个旅游节庆活动, 使其具有国际影响力,成为全球游客参与的一个旅游节事盛会。同时注重旅游商品休闲娱乐、体育文化倡议。完善体育旅游休闲设施,优化健身休闲产业布局,结合中国上海国际艺术节、上海国际电影节和 F1 中国大奖赛、上海 ATP1000 网球大师赛等一系列国际顶尖文体赛事及活动,建设一批体育旅游休闲基地和示范区。注重旅游商品的文化创意,打造旅游节庆活动新品牌,提升上海旅游



的吸引力、影响力。[36]



4.3大力发展会展旅游及商务会议,吸引更多的商务旅游者



商务游客一般比休闲游客逗留时间长,消费水平高,相对而言稳定性及反复性都更强。香港的人文自然资源相对匮乏,因此她就注重会展寄商务旅游, 并以此为契机,大力发展建设高级酒店业等旅游基础设施,发展面向高级商务人士的高务旅游市场,吸引更多的游客。


上海亦可借鉴此,加强基础设施,抢占中高端市场。2010 年,世博会在上海的胜利举办,坚定了上海承办国际旅游交易会等大型国际旅游展会的信心, 上海确立走会展平台型城市模式以促进旅游交易和活跃旅游市场。“一带一路” 倡议的提出,上海的地位进一步加强,2018 年,上海首次召开了中国国际进口博览会,并以此为契机,吸引国际会议展览公司及国际知名品牌来沪发展。并确认“进博会”每年召开一次,而展会结束后可以提供店铺租给参展公司,让他们在非展会期间也能展示他们的产品,为这个展会提供了会后的保障、服务功能,同时对这个展会起到了很好的宣传作用。上海有国家会展中心(上海)、新国际博览中心、上海展览中心、光大会展中心、世博园等会展产业集聚区域, 支持举办国际化、跨领域的旅游专业展会,周边配备了完善的旅游服务设施, 这些区域展览、会议和商务并重的会展旅游功能区得到了很好的体现。与之配套的展服务体系也形成规模。发挥中国展会与商务旅游品牌推广共同协作的作用,提升会议承办质量,提高商务旅游接待服务水平,大力发展会展旅游及商务会议,吸引更多的商务旅游者。 [36]



4.4创新旅游商品微营销手段,增强旅游行业的服务水平





中国的旅游商品一直以来发展缓慢,没有特色,因此要不断创新旅游商品, 并采取有效的微营销手段,围绕“精彩上海,品质之旅”这一主题,用文字、图片、音频、视频等方式构成上海的旅游形象标识系统。利用中外主流媒体、影视作品、网络媒体、新兴媒体,采取全媒体、宽渠道的旅游推广网络端,利用各类国际展会、论坛、节事活动去积全方位、多角度的宣传展示上海的旅游形象。对境外旅行商和当地公众实行精准营销,不断拓展入境旅游市场。[36] 同时,增强旅游行业的服务水平,完善上海旅游公共服务设施, 完善上海旅游公共服务体制与机制, 完善上海旅游法规、标准以维护市场秩序,  优化旅游者出入境的签证服务, 加强旅游目的地推广的公共服务,提倡游客文明旅游行为,创“五化”即绿化、洁化、亮化、美化、捷化的旅游环境,把上海打造为亚洲的旅游教育与实习基地。



4.5加强与周边城市的合作,打造“长三角大旅游区”



“一带一路”、建立“长三角大旅游区”,有利于扩大上海旅游业发展空间, 实现上海与周边城市的资源共享,优势互补,游客在上海的逗留时间也会更长, 消费也会有所提升,促进上海购物旅游的发展。


上海旅游业要以最高标准、最好水平来服务国家发展战略。在长江经济带和“一带一路”线上相关区域内,建设国际领先的旅游产业、服务和市场体系, 成为这些区域的旅游资源配置中心,同时带动区域经济社会发展,提升区域旅游协作水平。上海对外开放中起到的枢纽功能、辐射效应和示范引领作用,依托长江黄金水道,带动长江经济带沿线省市,加快长江区域旅游的品质化、标准化、国际化发展。联合建设高铁旅游服务中心,发挥上海交通枢纽功能,重点建设上海至昆明、上海至成都、上海至重庆等西部城市的旅游路线,建立自驾车、房车营地,培育高铁、自驾、房车等经典线路。利用上海国际航空枢纽,



带动区域内旅游产品联合、产业融合以及客源互通。整合长江沿线各地的自然资源、历史人文和民俗风情,打造一系列国际知名的旅游度假休闲区、旅游城市、生态旅游目的地和风情小镇。 [36]


在上海的高桥新城,坐落着一个充满荷兰风情的小镇,这里有一眼就可以看到的代表荷兰的风车,色彩缤纷的街道涂鸦,造型别致的欧式建筑,一条缓缓流过的小河和清新的草地,随手一拍都很干净的天空。弗洛伦萨小镇结合了圆形竞技场、石桥、喷泉、广场等元素,在这里,不出国门你就可以体会到浓浓的意大利风情。上海的北边有一个地方叫罗店,罗店有个美兰湖,美兰湖波光浩淼,天水一色。这里有一个小镇,镇上的小街为西格图那,充满北欧风情, 演绎着北欧古老的气息。喜欢英伦风,来泰晤士小镇就没错啦,这算是魔都最具代表性的异域风情小镇了。紧挨着上海,这里有个南浔江南古镇,这里具有惟一性大宅院集群,这些历史建筑混合了传统明清大宅和欧式建筑风格,家具、地砖、彩色玻璃都是进口的。水乡古镇、江南豪门、经典园林、中西合璧…… 勾勒出一幅浓墨淡彩的江南水乡图。在苏州的太湖边上,有座小村落,经过台湾文艺青年的文艺改造,变成了一个青蛙王子的村落,这里生态环境很好,随处见各式各样的青蛙元素,来到这里就仿佛来到了通话世界。这些各具特色的中西方特色风情小镇,共同打造了“长三角大旅游区”。

4.6发挥上海传统制造业的竞争优势,大力发展“中国(上海)制造 业”


上世纪七八十年代,上海有着很多“上海制造”的名牌产品都已经落幕了。而“一带一路”、中国制造 2025 战略的提出,就是要重新打造中国制造业品牌, 让中国的产品能更好的“走出去”。长期以来,我国制造业以劳动密集型为主, 处于产业链末端,所以尽管国际上很多产品都是“Made in China”,但中国却很





少有制造也品牌为全球广为人知,中国只是个“世界工厂”。但是欧美却有很多球家喻户晓的制造业企业的品牌,甚至我们的邻国日本和韩国,也有索尼、三星等世界名牌。如今中国推出的“中国制造 2025”战略,对于如何做大做强中国的制造业企业、打造更多的国际品牌做出了规划。“中国制造 2025” 战略是推动中国制造品牌的重要举措,“一带一路”是实现中国(上海)制造品牌“走出去”的重要推手,两者有机的结合在一起,成为中国(上海)制造品牌“走出去”的重要平台。大白兔奶糖,远销国外 50 多个国家;回力球鞋,风靡全球; 永久自行车,承载着太多的故事。见证了老百姓日新月异的生活动水平的提高。如今曾经的“上海名牌”很多都已经落幕了,但随着“一带一路”战略的实施与推进,上海应发挥上海传统制造业的竞争优势,加速国内的产业转型与升级, 打造更多的特色商品。



4.7打造上海特色购物旅游路线,加快推行离退税政策


环顾国际上几个重点的购物旅游城市,他们都有建立自己的特色购物旅游区。上海应学习别的城市的经验,培育自己的购物旅游体验区,设计具有上海海派特色的购物旅游线路,打造旅游购物综合体,开拓“上海购物专线”的特色商业等,使旅游消费与购物消费相互促进,协调发展。同时,上海还要加快推行离境退税政策,增加离境购物退税商店数量,同时提高离境退税各环节办理速度和便利程度,积极推进现场退税方式。 [36]

上海自2015年7月1日第一批27家退税定点商店(涵盖了南京路、淮海路、 豫园、徐家汇等知名购物街及商圈)确认以来,至今已发展为370多家,大大方便了国外游客在上海的购物旅游。2019年1月28日,离境退税“即买即退”便利服务更是在上海率先试点落地。今后,外国游客来上海逛街购物,一手提货, 一手就能收到税额现金,旅客办理离境退税的体验感和获得感将得到极大提升。来自日本的Yanagisoichiro(柳宗一郎)作为上海“即买即退”服务试点体验第一人,在办理过程中他连声称赞,“能在这家商场购物后直接拿到退税现金非常



开心!不仅可以让我再次购置伴手礼回国,又节省了我去机场办理退税的时间, 上海的离境退税服务越做越好了!” “即买即退”让旅客在上海购物之旅中体 验更具吸引力的退税服务环境,不断提升它的服务影响力,稳步扩大试点范围, 让更多具有中国特色的商品和老字号“走出来”,吸引更多的外国人“买起来”!!让“中国(上海)制造”享誉全球!

第 5 章 结论与展望



5.1结论



本文的研究工作初步探讨了“一带一路”倡议下上海购物旅游发展问题。对上海购物旅游的研究提出了具有一定普遍意义的分析方法。就目前的研究成果来看,国内有关购物旅游的研究,在跟随购物旅游的不断发展过程中也在不断深入,就供给与需求这一基本矛盾单方面的研究,就已形成了 “供需一体” 研究模式,这使得购物旅游的研究体系更加完整。另外,国家也更加注重如信息库、服务平台等信息技术的运用。这些都促进了我国国内的购物旅游发展。结合购物旅游的特点,阐述了“一带一路”倡议下给中国旅游购物带来的机遇与挑战,分析“一带一路”与购物旅游的关系;通过借鉴国内外城市购物旅游发展的成功经验基础上,尝试性地探析归结上海购物旅游的发展路径—— 发挥“枢纽城市”的优势,加强与周边城市的合作,打造“长三角大旅游区”;加强培育都市旅游新业态,继续新建新的旅游项目和景点设施吸引游客;注重旅游商品的文化创意,打造旅游节庆活动新品牌;大力发展商务会议和会展旅游, 吸引更多的商务旅游者;创新旅游商品微营销手段,增强旅游行业的服务水平; 并据此引入制造业参与进来,带动制造业的转型升级,大举发展制造业,优化免(退)税业旅游商品生产企业从加工走向制造,从制造再走向创造。



5.2展望



本文只是对上海购物旅游做了一个粗浅的研究,也只是一些初步的成功, 对于该课题的研究依然任重道远,还需要本文作者及相关学者做进一步更深入




的研究工作。这里对作者的观点,择其要者做简要讨论如下:



1.如何大力度挖掘“上海旅游”的品牌内涵并致力于国际推广,应成为当前 及今后几年的一项重点工作。需要做进一步的探讨与研究。


2.建设著名旅游城市,不能仅仅依靠打造重点旅游项目,还必须更加着力于软文化旅游精品的打造。文化旅游精品的培育是一个长期的过程。


3.突破部门行业边界和物理空间,创新旅游管理机制。这中边界的打破,需要政府的协调,任重而道远。


4.全民综合旅游素质的提高,也是一个时间的累积。



5.相信在建设国际购物中心的过程中,上海乃至全国的企业都要树立“中国制造”向“中国创造”飞跃的理念,相信未来中国一定也能创造出令世人刮目的产品。

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